專 訪

Exclusive Interview

政商學藝,各界名人。不一樣的故事,不一樣的觀點。

【知書no.98】我的老師齊白石——婁師白

【知書no.98】我的老師齊白石——婁師白

「我教你作畫,就像給女孩子梳頭一樣,根根都給你梳通了。」老師盡心地教我,唯恐我不能體會。他的表白,使我非常感動,永遠記在心上。 詳細

【知書no.97】舊紙無價:藏在紙本裡的香港故事

【知書no.97】舊紙無價:藏在紙本裡的香港故事

香港有個收藏家協會,裡面有幾位熱血成員,精挑個人收藏紙品,結集成書,將心頭好公諸於世,讓更多人知道不同紙張背後的有趣故事。 詳細

【搵錢呢啲嘢】港人亂世尋商機 創空氣淨化燈慳盡每一寸

【搵錢呢啲嘢】港人亂世尋商機 創空氣淨化燈慳盡每一寸

一盞燈,除了照明功能及視覺效果,難被賦予其他期望,設計師木下無為(Mui)和工程師禤俊傑(Anthony)兩位80後港人就研發出一款空氣淨化燈,希望為生活在狹小空間的港人,提供另類的空氣淨化方法。 詳細

【夢專訪】解答廢墟迷思 打卡地點遠在天邊近在眼前

【夢專訪】解答廢墟迷思 打卡地點遠在天邊近在眼前

當時阿樂和朋友身處在一間地面充滿碎石的廢校,他單獨行開探索,剛走到近樓梯位聽到零星腳步聲,碎石與地面的磨擦令聲音變得更為明顯,但當下空間只有阿樂隻身一人,他頓時感到毛髮直豎。 詳細

【夢專訪】了解過去的生活方式 廢墟攝影師:身在靜止的世界

【夢專訪】了解過去的生活方式 廢墟攝影師:身在靜止的世界

一次好奇心令陳鍵樂(阿樂)與廢墟結下不解之緣。身在廢墟,就覺得去了一個靜止的世界。利用拍攝把現存廢墟的面貌保存下來,「廢墟攝影」是一門藝術攝影記錄。 詳細

【搵錢呢啲嘢】多次意外與死神擦身 車痴無有怕:瞓車都唔買樓

【搵錢呢啲嘢】多次意外與死神擦身 車痴無有怕:瞓車都唔買樓

車是男人的第二個老婆,男人愛車如同女人愛珠寶名牌包包。今次故事主人翁是屏山鄧族的第26代傳人鄧錦綸(Alan),自小便極度沉迷跑車,一愛便是40多年,多次駕車出意外,死過翻生,但一次次車禍並沒有嚇怕他,長大後更將興趣當職業,經營二手車行及跑車主題餐廳。 詳細

【知書no.96】香港百年路:建築裡的殖民地記憶

【知書no.96】香港百年路:建築裡的殖民地記憶

「在此之前,原來香港沒有人正式寫過一本詳細介紹西式建築的書。」本地歷史文化研究者陳天權的新作首度以建築特色為主,介紹香港百多年來的殖民建築地標。 詳細

【專訪劉兆佳】暴亂踐踏核心價值 社會撕裂不會持久

【專訪劉兆佳】暴亂踐踏核心價值 社會撕裂不會持久

「捍衛香港「核心價值」,爭取五大訴求」,是在這五個多月來,常聽見的示威口號。全國港澳研究會副會長劉兆佳認為,在今次暴亂中,不少暴徒卻不斷踐踏香港的核心價值,不遵守法律、不遵守法庭禁令,或以「打砸燒」方式對付不認可的企業,又限制其他人自由,由此可證明部分港人心目中的核心價值,並非是神性不可侵犯。 詳細

【搵錢呢啲嘢】白蘭花釀出香港味 兩港男創本地首支Gin酒

【搵錢呢啲嘢】白蘭花釀出香港味 兩港男創本地首支Gin酒

兩個喝得醉醺醺的男人會有甚麼事發生?結果他們用白蘭花做出香港第一支氈酒(Gin)。由構思再到推出市場,Kit和Joseph花過無數精神研究,目前已打進全港七至八成酒店,看著他們用自己的氈酒調配雞尾酒,的確是幾有型。 詳細

【專訪劉兆佳】中國反制美國措施多  人權法案通過也未必能用

【專訪劉兆佳】中國反制美國措施多 人權法案通過也未必能用

美國參議院是否通過《香港人權與民主法案》成為世界焦點,全國港澳研究會副會長劉兆佳表示,今次香港持續動亂,加上美國在這場動亂中扮演積極角色,故估計參議院很大機會通過法案,但美國未必會立即對香港採取制裁行動。 詳細

【專訪劉兆佳】區選如箭在弦 選舉不公情況令人擔憂

【專訪劉兆佳】區選如箭在弦 選舉不公情況令人擔憂

新一屆區議會選舉快到,在暴亂持續影響下,今屆選戰形勢及所出現的變數,相信大家非常關注,成為全城焦點。全國港澳研究會副會長劉兆佳表示,他最擔心的是選舉能否在公平及公正下完成,並認為即使選舉沒有暴力發生,估計建制派成績會較以往差。 詳細

【專訪】不懂「凍齡女神」封號 雪兒復出盼打破固有印象

【專訪】不懂「凍齡女神」封號 雪兒復出盼打破固有印象

一代文青女神鄭雪兒淡出娛樂圈多年,近年逐漸回歸幕前,先後參與電影《殺破狼.貪狼》以及網絡劇《飛虎之潛行極戰》,今年還與昔日《尋秦記》的拍檔合演《尋秦記》電影版,更簽約古天樂的電影公司,為其演藝事業重新出發。 詳細

【搵錢呢啲嘢】三分賭心入股阿里廿年 長情「天使」不走尋常路

【搵錢呢啲嘢】三分賭心入股阿里廿年 長情「天使」不走尋常路

無論短炒長炒,投資者為避免爛尾收場,都希望算盡上車下車的完美時機,審時度勢,見好就收,Venturous創辦人譚秉忠則認為自己是「不一樣的投資人」,一旦決定上車,似乎已許下誓言,無論順境或逆境,願與你同舟共濟,不離不棄。 詳細

【夢專訪】曬出回憶的旅孩 賣藝旅行教藍曬:終學會不與人比較

【夢專訪】曬出回憶的旅孩 賣藝旅行教藍曬:終學會不與人比較

90後的女生出走鄉,用自己的方式留下「回憶」。在他鄉教當地人藍曬,除了教學,更多的是她心靈上的滿足。 詳細

【專訪】坦言想轉做正式演員 鍾凱琪為家庭不敢貿然追夢

【專訪】坦言想轉做正式演員 鍾凱琪為家庭不敢貿然追夢

鍾凱琪這個名字大家也許陌生,但當你見到她的樣貌時,自然叫得出「美麗」這個《愛.回家之開心速遞》的角色名。作為一個特約演員,能夠擁有一個讓大眾認知的作品實屬難得,鍾凱琪坦言對此感到意料之外,更想過會否有機會能轉做正式演員,可惜面對「現實」這個憂慮,她不得不考慮放棄:「安居樂業係我嘅首選,跟住先會追求理想。」 詳細

【知書no.92】六十年來,我想對你講……

【知書no.92】六十年來,我想對你講……

過去,書信車馬慢,電報字如金,從「近處靠吼,遠處靠走」,到「一機在手,天下我有」,通信工具日新月異,你能想像六十年前的人是如何溝通的嗎? 詳細

【夢專訪】月賺近十萬反覺痛苦 古琴手棄功利尋生命意義

【夢專訪】月賺近十萬反覺痛苦 古琴手棄功利尋生命意義

曾經從事金融業月入近十萬,但小娟覺得飾演善良的一面來做生意,是一種痛苦。她在彈奏古琴中尋找到一個寧靜的國度,認識到錢清心寡欲的生活,才是引領愉快生活的前提。 詳細

【知書no.91】書蟲逛書店:穿上書衣的百年教堂

【知書no.91】書蟲逛書店:穿上書衣的百年教堂

腳踏進去,彷彿進入了另一個世界,高聳的穹頂,色彩斑斕的玻璃窗,復古亮麗的木地板,滿牆的書架……甚麼叫做「別有洞天」?來這裡完全體會得到! 詳細

【搵錢呢啲嘢】港男北上50萬人幣建跨國錢包 多次缺錢瀕臨倒閉

【搵錢呢啲嘢】港男北上50萬人幣建跨國錢包 多次缺錢瀕臨倒閉

內地時下流行「無現金」支付,而香港作為國際金融中心,市民上街仍需帶著錢包「叮鈴噹啷」,難言只帶手機就可出門任意消費。回顧十年前,香港已流通電子支付工具「八達通」近12年,李英豪當時則見證內地沒任何移動支付,甚至95%地方都刷不了卡,全部給現金。於是,他在IBM寧願賠錢都要辭職,重拾壓抑多年的創業夢。 詳細

【知書No.89】從教24年,讓世界「輕鬆學漢語」

【知書No.89】從教24年,讓世界「輕鬆學漢語」

「我們中國人一天到晚說中文難學,其實是我們自己把自己嚇趴下了!」讓世界輕鬆學漢語,這是馬亞敏二十四年來的成果,也是她最大的心願。 詳細

專 題

Feature

時事熱點,社會現象,原創節目。既捕捉細節,也呈現全景。

「媽媽導讀師」香港閱讀大賽舉行   引領親子教育新方式

「媽媽導讀師」香港閱讀大賽舉行 引領親子教育新方式

紫荊盃媽媽導讀師香港親子閱讀大賽總決賽暨頒獎典禮今圓滿舉行,各參賽家庭精心打扮,準備充足,最小的參賽者更只有2歲,為親子閱讀演繹新的方式。 詳細

【有片】阿里回港第二上市 張勇:香港,我們來了

【有片】阿里回港第二上市 張勇:香港,我們來了

本年「新股王」阿里巴巴(09988)今日(26日)正式在港第二上市,阿里主席兼首席執行官張勇在上市儀式表示,今年是集團成立20周年,重返香港市場上市是集團重要的里程碑,感謝香港及港交所過去的創新以及資本市場改革,令阿里實現五年前錯過的遺憾,直言「我們已經準備好了,香港,我們來了」。 詳細

【有片】花逾句鐘排隊投心水候選人 選民:最注重法治精神

【有片】花逾句鐘排隊投心水候選人 選民:最注重法治精神

今日是區議會選舉投票日。各區票站早上7時半開門後,多個票站外已經有大批市民排隊等候。 詳細

【知書no.95】書蟲逛書店:隱身於故宮旁邊的戲樓書店

【知書no.95】書蟲逛書店:隱身於故宮旁邊的戲樓書店

舞美書店與故宮相鄰,歷史與文化氣息濃厚,加上被公園與戲樓重重包圍,寧靜的氛圍於北京鬧區中是難得的。 詳細

【夢生活】發緊夢觀察隊 變矮約會大作戰 (下)

【夢生活】發緊夢觀察隊 變矮約會大作戰 (下)

與女神的一日約會背後,原來隱藏驚天太陰謀?仿傚日本綜藝風格,觀察隊將揭露男士身高的重要性! 詳細

【有片】學咖啡拉花賀國慶談發展  這些港青眼界唔簡單

【有片】學咖啡拉花賀國慶談發展  這些港青眼界唔簡單

今年是中華人民共和國成立70周年,有青年團體舉辦創業交流活動,釋放正能量之餘,還可共拓商機。上周五(9月27日),大灣區青年動力協會聯同青商連線於旺角彌敦道永和大廈聯合舉辦了名為「以啡會友·尋找商機」的活動,旨在通過讓青年人一起學習沖咖啡、咖啡拉花及畫花,創造面對面交流的機會,分享創業經驗和想法。 詳細

【有片】自發「快閃」清潔社區 市民冀以愛阻止暴力

【有片】自發「快閃」清潔社區 市民冀以愛阻止暴力

本港反修例的示威浪潮持續,每次示威衝突發生後,不少地方受到破壞,街道、欄杆、牆壁等被嚴重塗污,並貼上大量標語,影響當區居民的日常生活。有市民自發組成清潔團,以快閃形式到全港各區大清潔,以打造一個清新的社區,合力以愛把社區重建。 詳細

【有片】IFC快閃唱國歌 路過市民即興加入:每個人都應該自發去做

【有片】IFC快閃唱國歌 路過市民即興加入:每個人都應該自發去做

一批市民下午在國際金融中心商場內發起快閃活動齊唱國歌,現場民眾揮舞五星紅旗,並高呼口號「中國香港加油」。 詳細

為明年暑假做準備!遊北京 讀繪本 看世界!

為明年暑假做準備!遊北京 讀繪本 看世界!

暑假快結束了,各位家長快可鬆一口氣,也是時候為明年暑假做計劃了。小編誠意推薦每年八月在北京舉行的繪本展給大家,明年夏天到北京來一趟閱讀世界之旅。 詳細

【橙Vlog】撐警老闆娘無懼網絡欺凌  街坊遊客湧入力挺小店

【橙Vlog】撐警老闆娘無懼網絡欺凌 街坊遊客湧入力挺小店

經營50餘年,老闆、夥記、廚師、入貨員、會計,都由一人承擔,因此也得名「一人茶餐廳」,而這位老闆,竟因表達自己撐警的立場,而遭受一場網絡欺凌。 詳細

【區區有故講】走不完的十字路口——過馬路全轉綠燈真係方便?

【區區有故講】走不完的十字路口——過馬路全轉綠燈真係方便?

當身處十字路口要過斜對面,而交通燈全部轉綠時,你會選擇沿斑馬線行,還是打斜直插?在港鐵將軍澳站A出口外的這個十字路口,居民就完全無得揀,「焗」住要違規穿越馬路,究竟點解呢? 詳細

【區區有故講】如何在將軍澳做個文青? 首先要識路去圖書館
【區區有故講】帶毛孩去公園屢摸門釘——黃大仙寵物可以去邊玩?

【區區有故講】帶毛孩去公園屢摸門釘——黃大仙寵物可以去邊玩?

每個社區都有自己的故事,有些人所共知,有些鮮有耳聞,有些正在發生。《橙新聞》找來一眾在各個社區扎根多年的朋友,將鏡頭交給他們,讓他們在「區區有故講」中帶著你我一起走入社區。 詳細

【書展消息】2019年香港書展明天開幕!
【有片】 露宿者悲歌:麥難民在變,麥當勞也在變

【有片】 露宿者悲歌:麥難民在變,麥當勞也在變

香港社區組織協會2019年發布的調查發現,截至去年12月,全港露宿者人數由780人上升至1270人,增長率達62.8%,創6年新高。而在24小時快餐店夜宿的露宿者則推算有448人,相比起比香港社會福利署2013年的同類型數字,增幅達6倍之高。 詳細

【區區有故講】打次羽毛球要輪4 team人 一個屋邨需要幾多設施?

【區區有故講】打次羽毛球要輪4 team人 一個屋邨需要幾多設施?

社區康樂設施應該凝聚社區,為居民提供便利,但在不少較大型的屋苑往往「僧多粥少」,在將軍澳這個屋邨連打場羽毛球都要「打蛇餅」,等我們來實測一下區內嘅設施啦! 詳細

【區區有故講】古法驅蚊有奇效? 屋企自製無難度

【區區有故講】古法驅蚊有奇效? 屋企自製無難度

每逢夏天,蚊患老是常出現,市面上的滅蚊法寶年年都有新意,效果如何就見仁見智,而原來驅蚊都有古法,仲好有效添! 詳細

【記錄傳承】保育葉問詠春武術 一代宗師徒孫致力尋繼承者

【記錄傳承】保育葉問詠春武術 一代宗師徒孫致力尋繼承者

葉問詠春列入首份香港非物質文化遺產清單,編號3.70.3,始自葉問來港教授詠春拳術。在香港,談傳承談保育容易,要落實卻是寸步難行。如今授徒年紀老邁,要傳承這項珍貴武術,不得不花點心思。 詳細

【區區有故講】攀山涉水去收掛號信——鑽石山的郵局在哪兒?

【區區有故講】攀山涉水去收掛號信——鑽石山的郵局在哪兒?

每次收到掛號信件、郵包,住在鑽石山蟠龍苑的居民大多會「唉」一聲,原來這個屋苑地理位置相當「特別」,附近的3個郵局形成一個三角形,蟠龍苑正正處於正中間。而行過去最近的黃大仙郵政局究竟需要幾耐呢?我們一齊實測一下。 詳細

【區區有故講】排檔間的人情味——一探旺角鬧區「隱世」街市

【區區有故講】排檔間的人情味——一探旺角鬧區「隱世」街市

走入旺角花園街,林立的食肆、波鞋店鋪日新月異,為熙攘的人潮奉上最熱門的手搖飲品、最新款的衣物鞋履。不過,這裡亦隱藏著一條遊客甚少踏足的街市,排檔、小商鋪出售最有市井氣的濕貨,提醒著人們舊日的社區情懷。 詳細

動 畫 圖 解

Infographic

動畫,圖表,數據新聞。一圖勝千言,輕鬆話時局。

【再見琺瑯質】瘋狂刷刷刷 挑戰重口味牙膏

【再見琺瑯質】瘋狂刷刷刷 挑戰重口味牙膏

Breath Palette這牌子一共推出了31種口味的牙膏,但小編發現當中有數款口味是比較少人購買,於是決定買回來一試,犧牲琺瑯質為大家測試一下! 詳細

【發緊夢實驗室】交換菜式對決? 麥當勞的炸雞決戰肯德基的雞塊

【發緊夢實驗室】交換菜式對決? 麥當勞的炸雞決戰肯德基的雞塊

KFC推出了外貌酷似「麥樂雞」的「上校雞寶」,而麥當勞亦開始出售「麥炸雞」,到底雙方可不可以挑戰到對方的招牌產品呢? 詳細

【發緊夢實驗室】簡便食材微波變身懶人美食

【發緊夢實驗室】簡便食材微波變身懶人美食

便利店食物是不少辦公室人士的最愛,因為方便又飽肚又可以一邊工作一邊吃。但有時想吃點特別的,又可以怎做? 詳細

【發緊夢實驗室】用牙膏輕鬆清潔美妝蛋?實測網絡傳聞清潔法

【發緊夢實驗室】用牙膏輕鬆清潔美妝蛋?實測網絡傳聞清潔法

網絡上有不少清潔美妝蛋的方法,到底它們是否真的有效?讓小編來實測一下吧! 詳細

【發緊夢實驗室】不惜生命 實測最強解辣法

【發緊夢實驗室】不惜生命 實測最強解辣法

我們「發緊夢」豪博士拚命一博,實測各解辣的食物及飲品,務求為大家找出一種最佳解辣方法,造福人群! 詳細

【發緊夢實驗室】實測多國咖哩 蕃茄炒蛋咖哩來自哪一國?!

【發緊夢實驗室】實測多國咖哩 蕃茄炒蛋咖哩來自哪一國?!

「咖哩」這個字都聽得多了,但大家能清楚分辨出各國咖哩的味道嗎? 詳細

【夢專訪】藍曬工藝知多點 不懂攝影也能做藍曬?

【夢專訪】藍曬工藝知多點 不懂攝影也能做藍曬?

藍曬是種古老的顯影工藝,源於一位英國科學家發明。感光藥水經日曬後會變成藍色,放上能透光物件便能構成圖案。 詳細

【發緊夢實驗室】解決轉季煩惱 一分鐘教你摺疊小技巧

【發緊夢實驗室】解決轉季煩惱 一分鐘教你摺疊小技巧

教大家數個簡單又易上手的摺疊小技巧吧~ 詳細

【發緊夢實驗室】浸牛奶令破碟重圓? 實測結果粉碎網上傳聞

【發緊夢實驗室】浸牛奶令破碟重圓? 實測結果粉碎網上傳聞

我們「發緊夢」秉持「我為人人」的精神,實測用牛奶修補破爛瓷器的方法,結果與不少YouTuber及網民的結果有頗大的出入! 詳細

【夢生活】與女神的一日約會 太緊張差點毀掉脫單機會?(上)

【夢生活】與女神的一日約會 太緊張差點毀掉脫單機會?(上)

為了幫助單身狗小編脫單,是次發緊夢仝人為他準備千載難逢的機會——與女神約會一天!實力單身的他差點就毀掉約會? 詳細

【夢專訪】編織設計師解答 針織品常見誤解

【夢專訪】編織設計師解答 針織品常見誤解

當編織這一門手藝不再是老人玩意,但大家還是對於這件事充滿誤解。編織設計師Annie會從最常見的問題開始,為大家解釋清楚。 詳細

【發緊夢實驗室】萬聖節突圍而出 簡單材料教你成為「黑魔后」

【發緊夢實驗室】萬聖節突圍而出 簡單材料教你成為「黑魔后」

Angelina Jolie擁有的角,你都有機會擁有!就讓小編教你利用簡單工具成為黑魔后吧! 詳細

【發緊夢實驗室】100%滴水不沾? 暴力實測防水襪功效

【發緊夢實驗室】100%滴水不沾? 暴力實測防水襪功效

簡單粗暴測試防水襪,水浸也能夠滴水不沾嗎? 詳細

【發緊夢實驗室】調酒用可口可樂 煙燻、木質、辛辣入口感覺如何

【發緊夢實驗室】調酒用可口可樂 煙燻、木質、辛辣入口感覺如何

在香港能夠買到的分別是煙燻、木質、辛辣三種口味,就這樣喝下去又是甚麼感覺? 詳細

【夢生活】10年後再見Foxy 仍然「如常」運作中的神秘軟體

【夢生活】10年後再見Foxy 仍然「如常」運作中的神秘軟體

80後90後都熟悉不過的Foxy,今時今日還能用到嗎?會否像以前一樣,下載到奇怪的影片呢? 詳細

【夢生活】中學是如何捱過的?那些年一起吹的魔音牧童笛

【夢生活】中學是如何捱過的?那些年一起吹的魔音牧童笛

如果忽然之間叫一班已經離開中學五年以上的小編,重新體驗一下吹牧童笛,又會發生甚麼事呢? 詳細

【發緊夢實驗室】開箱KFC月餅燈籠 配印尼撈麵出奇合拍?

【發緊夢實驗室】開箱KFC月餅燈籠 配印尼撈麵出奇合拍?

香港KFC今年更推出「全桶」月餅,因款式太過創新,一度被網民懷疑是愚人節的玩笑,小編這次就試食這兩款月餅,另外再推薦兩種配搭食法。 詳細

【夢生活】中學是如何捱過的? 再次體驗炎夏穿毛衣、曝曬集隊

【夢生活】中學是如何捱過的? 再次體驗炎夏穿毛衣、曝曬集隊

如果由一班已經離開中學五年以上的小編,重新體驗一下中學生活,又會有甚麼感想呢? 詳細

【發緊夢實驗室】白花油變清涼噴霧?效果出乎意料!

【發緊夢實驗室】白花油變清涼噴霧?效果出乎意料!

天氣炎熱,不少人都想體感保持清涼。市面上清涼產品的選擇並不多,要是把家傳戶曉的白花油,製為清涼噴霧,效果又會如何呢? 詳細

【發緊夢實驗室】多汗症救星?實測日本防手汗手霜

【發緊夢實驗室】多汗症救星?實測日本防手汗手霜

近來日本推出了一款「止手汗神器」,據說可以令雙手變乾爽之餘,更可以防止在手機等電子物品的屏幕上留下指紋! 詳細