專 訪

Exclusive Interview

政商學藝,各界名人。不一樣的故事,不一樣的觀點。

【夢專訪】童星成劍擊新星 棄讀名校:想用有限的時間做好一件事

【夢專訪】童星成劍擊新星 棄讀名校:想用有限的時間做好一件事

兒時拍攝電視劇,年紀輕輕便與成年人一起工作。長大後光芒未減,只是轉了別的舞台——拿著劍,踏上劍擊場。 詳細

做生意自資出歌 何弘軒:希望啲錢唔會掟晒落鹹水海

做生意自資出歌 何弘軒:希望啲錢唔會掟晒落鹹水海

已經有兩年沒有推出新歌的何弘軒(Alan),這段時間一直在裝備自己,作曲、練歌和做生意。儲到積蓄後,Alan將血汗淺投資在音樂上,新歌《初生圓》由籌備到錄音,拍攝MV、宣傳,都是他自資的。 詳細

【搵錢呢啲嘢】每年救30萬件過期貨 90後港大生:曾經俾人話痴線

【搵錢呢啲嘢】每年救30萬件過期貨 90後港大生:曾經俾人話痴線

到超市入貨時,如果發現手上的食物就快過「最佳食用日期」,相信好多人都會立即換過第二件,但90後港大學生韓駿謙(Terence)卻人棄我取,兩年前在工廈開店,以超值價出售剛「過期」的包裝食品,今年5月已開到第三間分店,化身成拯救過期食品的問題解決者。 詳細

【知書no.80】專訪志銘狸貓:堅持出書第五年 記錄生命走過的痕跡

【知書no.80】專訪志銘狸貓:堅持出書第五年 記錄生命走過的痕跡

網上有一隻台灣肥貓,長相普通,粉絲卻逾百萬,這麼了不起的貓,就是「黃阿瑪」。牠的兩位奴才作者早前現身香港幫「瑪民」簽書,暢談後宮第五本史冊。 詳細

【搵錢呢啲嘢】港男「機關算盡」推真實故事密室逃脫年收入8位數

【搵錢呢啲嘢】港男「機關算盡」推真實故事密室逃脫年收入8位數

大家對於「密室逃脫」不會陌生,早幾年如雨後春筍般湧現,品牌多到記不清,熱潮退卻後,市場已經有淘汰了很多間,胡滿園(Rick)和友人在2013年創立LOST HK迷の密失,走真實歷史故事路線,至今仍屹立不倒,愈做愈大,現時世界各地已有13間分店,年營業額八位數。 詳細

【搵錢呢啲嘢】爽WiFi李垣創業成癮搞零食生意:想證明自己靠實力

【搵錢呢啲嘢】爽WiFi李垣創業成癮搞零食生意:想證明自己靠實力

李垣(Michael)創立的「爽WiFi」短短三年營業額過2000萬元,在「爽WiFi」3周年之際,2018年4月他再次創業,推出第二個品牌「零食到家」。 詳細

【夢專訪】不想巧固球在香港消失 流浪教師:女子隊能奪世界冠軍

【夢專訪】不想巧固球在香港消失 流浪教師:女子隊能奪世界冠軍

相信不多人認識「巧固球」,但原來香港有一隊有望奪得世界冠軍的巧固球女子隊。一路以來缺乏贊助,連預約政府籃球場都諸多掣肘,球隊隊員練栢希正在苦苦掙扎,不想巧固球從此在香港消失! 詳細

【知書no.79】新手爸媽要上課?陳美齡新作傳授30課育兒知識

【知書no.79】新手爸媽要上課?陳美齡新作傳授30課育兒知識

怎樣才是「贏在起跑線」?陳美齡新作《讓孩子面向未來——30堂家長必修課》,結合理論與實踐,教家長如何改變育兒思維,與孩子一起快樂成長,一起衝線。 詳細

【夢專訪】二胡玩Jazz玩Funk 靚仔空少潮玩二胡搣甩老土

【夢專訪】二胡玩Jazz玩Funk 靚仔空少潮玩二胡搣甩老土

二胡不一定是阿伯玩的樂器,靚仔空少Longman都可以用二胡來玩爵士樂、放克、氛圍音樂等。對他來說,玩音樂就是要破除框架,哪怕是被認為老土的二胡,就可以玩出大膽的音樂。 詳細

【夢專訪】赤柱原居民子承父業 辦男女混合龍舟隊破傳統

【夢專訪】赤柱原居民子承父業 辦男女混合龍舟隊破傳統

龍舟是一項傳統,亦是一種運動。赤柱原居民從小便看着爺爺及爸爸參加龍舟比賽,今日他成立的龍舟隊B-Cross有男有女,證明龍舟不僅是傳統,更是與時並進的運動。 詳細

【夢專訪】玩音樂不是負擔 少女靠賣唱遊30國

【夢專訪】玩音樂不是負擔 少女靠賣唱遊30國

在香港當你有工作以外的任何興趣都仿佛是奢侈,但90後少女Kimby卻認為玩音樂不是負擔,反而街頭表演使她可以走得更遠。 詳細

 【知書no.77】香港非物質文化遺產之港式奶茶的秘密

【知書no.77】香港非物質文化遺產之港式奶茶的秘密

你可知道,「港式奶茶製作技藝」也被列為香港非物質文化遺產?港式奶茶香滑可口的秘密又是什麼?來看看吧。 詳細

【搵錢呢啲嘢】裝修佬升呢開室內設計公司 最叻打造迷你安樂窩

【搵錢呢啲嘢】裝修佬升呢開室內設計公司 最叻打造迷你安樂窩

80後Penny Lau本身家中從事裝修行業,中五畢業後就跟隨父親入行做「裝修佬」。他直言,入行以來聽過最難聽的說話是「點解你咁後生入行做裝修,點解你唔讀多點書,點解要做啲咁污糟的工作」。 詳細

【知書no.76】本地足球已乏人問津?回顧70年代香港足球黃金歲月

【知書no.76】本地足球已乏人問津?回顧70年代香港足球黃金歲月

昔日香港足球雜誌出版者及編輯陳灌洪,曾出版幾百冊雜誌,親眼見證了那個時代。最近,商務印書館將他的《足球圈》結集推出復刻珍藏版,加入學者、球圈人士或足球歷史研究者的評論文章,帶讀者一起重溫華人球圈的集體回憶。 詳細

【夢專訪】我鍾意返工 巴膠車長:載人返放工 感覺和他們一起打拼

【夢專訪】我鍾意返工 巴膠車長:載人返放工 感覺和他們一起打拼

「我鍾意返工!」有誰說得出這句話而不打冷顫?巴膠Kris沒嫌巴士司機身段不高,一句「I’m loving it!」就想以此為終身職業。喜歡返工的他,是不是黃子華所說的鬼上身? 詳細

【搵錢呢啲嘢】30歲入行攝影搵到第一桶金:唔靠器材靠觸覺

【搵錢呢啲嘢】30歲入行攝影搵到第一桶金:唔靠器材靠觸覺

香港有很多出名的Wedding攝影師,但可以兩個月收入過百萬,相信少之又少。攝影師Ben Tang踏入30歲才入行,結果遲來先上岸找到人生第一桶金,近年更租下10,000呎的工廈,打造自己的夢幻影樓。他認為能否拍攝一輯好照片與器材無關,最重要是靠攝影觸覺。 詳細

【夢專訪】漫遊世界尋找自我人生 台灣女居港十年︰我屬於這地方

【夢專訪】漫遊世界尋找自我人生 台灣女居港十年︰我屬於這地方

Chienie曾經在世界各地讀書、工作,最後選擇在香港定居。她更笑言正是因為香港人的包容度很大,令她儘管在香港生活了10年,都沒有真正的去學好廣東話。 詳細

【夢專訪】日籍攝影師學廣東話:否定語言等如否定自己文化

【夢專訪】日籍攝影師學廣東話:否定語言等如否定自己文化

一次旅程令日本攝影師Raylie喜歡上香港,更學習廣東話與香港人溝通,希望能更了解香港。 詳細

【灣創】90後本土建築設計師廣州創業:香港市場細終點就係我前面

【灣創】90後本土建築設計師廣州創業:香港市場細終點就係我前面

90後香港土生土長的陳賢翰(Terence),是一位建築設計師,他在2012年香港中文大學畢業之後,加入青年創業軍行列,在港創立自己的建築設計公司。 詳細

【知書no.75】《食字餐桌》:字裡人間的味道與情感

【知書no.75】《食字餐桌》:字裡人間的味道與情感

光看書封,已教人垂涎三尺,及至翻開目錄,點心與湯、主菜與主食、甜品與餐飲……名副其實的「食字餐桌」,豐盛得可以。本書味美,同時很有益。 詳細

專 題

Feature

時事熱點,社會現象,原創節目。既捕捉細節,也呈現全景。

【區區有故講】帶毛孩去公園屢摸門釘——黃大仙寵物可以去邊玩?

【區區有故講】帶毛孩去公園屢摸門釘——黃大仙寵物可以去邊玩?

每個社區都有自己的故事,有些人所共知,有些鮮有耳聞,有些正在發生。《橙新聞》找來一眾在各個社區扎根多年的朋友,將鏡頭交給他們,讓他們在「區區有故講」中帶著你我一起走入社區。 詳細

【書展消息】2019年香港書展明天開幕!
【有片】 露宿者悲歌:麥難民在變,麥當勞也在變

【有片】 露宿者悲歌:麥難民在變,麥當勞也在變

香港社區組織協會2019年發布的調查發現,截至去年12月,全港露宿者人數由780人上升至1270人,增長率達62.8%,創6年新高。而在24小時快餐店夜宿的露宿者則推算有448人,相比起比香港社會福利署2013年的同類型數字,增幅達6倍之高。 詳細

【區區有故講】打次羽毛球要輪4 team人 一個屋邨需要幾多設施?

【區區有故講】打次羽毛球要輪4 team人 一個屋邨需要幾多設施?

社區康樂設施應該凝聚社區,為居民提供便利,但在不少較大型的屋苑往往「僧多粥少」,在將軍澳這個屋邨連打場羽毛球都要「打蛇餅」,等我們來實測一下區內嘅設施啦! 詳細

【區區有故講】古法驅蚊有奇效? 屋企自製無難度

【區區有故講】古法驅蚊有奇效? 屋企自製無難度

每逢夏天,蚊患老是常出現,市面上的滅蚊法寶年年都有新意,效果如何就見仁見智,而原來驅蚊都有古法,仲好有效添! 詳細

【區區有故講】攀山涉水去收掛號信——鑽石山的郵局在哪兒?

【區區有故講】攀山涉水去收掛號信——鑽石山的郵局在哪兒?

每次收到掛號信件、郵包,住在鑽石山蟠龍苑的居民大多會「唉」一聲,原來這個屋苑地理位置相當「特別」,附近的3個郵局形成一個三角形,蟠龍苑正正處於正中間。而行過去最近的黃大仙郵政局究竟需要幾耐呢?我們一齊實測一下。 詳細

【區區有故講】排檔間的人情味——一探旺角鬧區「隱世」街市

【區區有故講】排檔間的人情味——一探旺角鬧區「隱世」街市

走入旺角花園街,林立的食肆、波鞋店鋪日新月異,為熙攘的人潮奉上最熱門的手搖飲品、最新款的衣物鞋履。不過,這裡亦隱藏著一條遊客甚少踏足的街市,排檔、小商鋪出售最有市井氣的濕貨,提醒著人們舊日的社區情懷。 詳細

【有片‧居屋2019】直擊交表現場 何女士信心爆棚:九成機會抽中

【有片‧居屋2019】直擊交表現場 何女士信心爆棚:九成機會抽中

房委會新一期五九折居屋今日(30日)起接受申請,市民可選擇網上申請、郵寄或到房委會樂富客務中心交表。樂富客務中心今日8點開門,不少市民7點半已在大門外排長隊等候交表,當中有市民預計自己抽中機會為九成。 詳細

【區區有故講】少有人走的路——夜探南昌最「著名」隧道

【區區有故講】少有人走的路——夜探南昌最「著名」隧道

建設公共設施無一不是為了方便市民,但港鐵南昌站D出口旁有一條隧道,僅僅「方便」了一小部分人,大多數行人都避之不及,不敢使用,究竟問題喺邊呢? 詳細

【區區有故講】幾萬人共用一條單杠? 徒手健身免費又奢侈

【區區有故講】幾萬人共用一條單杠? 徒手健身免費又奢侈

健身一定要去gym room?其實放眼身邊公園,從來都不乏健身設施,反正都要出一身汗,何不去到戶外,可以呼吸新鮮空氣之餘,更可免費「操肌」。和黃公園就號稱紅磡、黃埔的徒手健身「聖地」,但這個稱謂來得有些無奈,究竟點解呢? 詳細

【有片】服務在京港人近10年 這群資深「北漂」見證北上新趨勢

【有片】服務在京港人近10年 這群資深「北漂」見證北上新趨勢

越來越多港人選擇去內地工作、讀書,不過由於人生路不熟,不少人一旦遇到緊急情況往往求助無門。一班在北京發展多年的香港人,近年成立組織為香港「北漂」提供協助,在幫人的同時,亦都幫到自己。 詳細

【區區有故講】「悟空」處女行——帶著狗狗去坐船
【有片】沙中線令土瓜灣慘變危樓社區 居民維修用九萬港鐵賠一萬

【有片】沙中線令土瓜灣慘變危樓社區 居民維修用九萬港鐵賠一萬

港鐵沙中線工程連環被揭工程醜聞,其中土瓜灣站附近14幢大廈受沉降影響,部分業主質疑樓宇單位因沉降出現裂紋。港鐵逐於今年1月推出「土瓜灣站社區支援計劃」,資助受影響單住維修,部分個案亦已獲發放資助。 詳細

【百年五四】周佳榮:「五四運動」百年後這些問題尚未解決

【百年五四】周佳榮:「五四運動」百年後這些問題尚未解決

時逢五四一百周年,周佳榮除了再談「五四運動」對出版與書店的影響,甚至包括新文化為香港帶來的變化外,也強調了今時今日重提五四、傳承精神之意義。 詳細

【百年五四】陳萬雄:這一百年的歷史就是「五四運動」的作用

【百年五四】陳萬雄:這一百年的歷史就是「五四運動」的作用

五四運動推動中國進入一個新的文化結構裡,五四運動的思想家以世界觀去看問題,這個願望很偉大。 詳細

【有片】香港金舖手機直播做代購 內地主播日sell八個鐘狂吸金

【有片】香港金舖手機直播做代購 內地主播日sell八個鐘狂吸金

每年五一黃金週都是自由行來港購物的高峰期,除了名牌、化妝品和奶粉外,金飾亦是不少內地客的首選,有本地金舖在接待街客之餘,更加配合代購客,以直播的形式,在店內的櫃位「開Live」,有聲有畫即場賣貨。<<橙新聞>>邀請到其中一位淘寶主播「小蜜蜂」,分享她的香港直播代購日程。 詳細

【百年五四】「五四」在香港波瀾不驚?運動的影響比成敗重要

【百年五四】「五四」在香港波瀾不驚?運動的影響比成敗重要

相比起國內城市,當時香港對「五四運動」的回應規模較小,但最重要的是這場運動使學生更關注國事,表達意見的方式更加直接。 詳細

【百年五四】運而不動?「五四」在香港的發展情況原來是這樣……

【百年五四】運而不動?「五四」在香港的發展情況原來是這樣……

「五四運動」在國內進行得如火如荼的當下,香港的學生和大眾又受到了怎樣的影響?香港城市大學中文及歷史學系副教授陳學然,為我們解讀了「五四運動」在香港的發展狀況。 詳細

【夢生活】小編亂入搶包山 選拔賽驚人突破

【夢生活】小編亂入搶包山 選拔賽驚人突破

終於來到選拔賽的日子,到底他們可不可以進入決賽,在全港觀眾的視線之下爭奪包山王的美譽? 詳細

【有片】清華畢業來港「做地盤」 內地90後這樣融入香港

【有片】清華畢業來港「做地盤」 內地90後這樣融入香港

走入位於新界的一個地盤內部,衝擊是來自全方位的——碎石機高頻率的鑽孔聲來自四面八方,持續地隔空敲擊耳膜; 詳細

動 畫 圖 解

Infographic

動畫,圖表,數據新聞。一圖勝千言,輕鬆話時局。

【發緊夢實驗室】多汗症救星?實測日本防手汗手霜

【發緊夢實驗室】多汗症救星?實測日本防手汗手霜

近來日本推出了一款「止手汗神器」,據說可以令雙手變乾爽之餘,更可以防止在手機等電子物品的屏幕上留下指紋! 詳細

【發緊夢實驗室】辦工室必備減壓神器 實測效果竟然減壓變增壓!

【發緊夢實驗室】辦工室必備減壓神器 實測效果竟然減壓變增壓!

上班族壓力大,到底聲稱能減壓的「減壓神器」,能否紓解工作壓力?小編這次便實測一下這些玩具,竟然愈玩愈大壓力… 詳細

【發緊夢實驗室】辦公室趕工肚餓 軍糧可以當正餐?

【發緊夢實驗室】辦公室趕工肚餓 軍糧可以當正餐?

在辦公室忙得不可開交時,吃軍糧作替午餐可行嗎?小編實測了三種國家出品的軍糧,到底會否是午餐的新選擇呢? 詳細

【有片】兩分鐘回帶睇四叔如何從6歲起建立5500億王國

【有片】兩分鐘回帶睇四叔如何從6歲起建立5500億王國

人稱「四叔」李兆基今日正式退休,退任集團主席兼總經理職務,但繼續留任集團執行董事,將集團交由兩名兒子管理。李兆基指,如果時光可以倒流,他希望重溫當年與郭得勝,馮景禧組成「三劍俠」合作創辦新鴻基企業(現新鴻基地產(00016))的時期。含住及金鎖匙出世的四叔,如何一步一步建立今日5500億王國,《橙新聞》整理了一段四叔發跡短片,與讀者分享。 詳細

【發緊夢實驗室】1+1奇特食法 豆腐花+杯麵效果意想不到

【發緊夢實驗室】1+1奇特食法 豆腐花+杯麵效果意想不到

網路瘋傳的奇怪食法,毫不相干的配搭,竟能做出令人讚嘆的料理? 詳細

由人到龍,返龍歸人:末代皇帝溥儀傳奇影像全析

由人到龍,返龍歸人:末代皇帝溥儀傳奇影像全析

他從皇帝變為遜帝歷經三次復辟,又變為漢奸傀儡、戰犯囚徒,最後成為普通公民。其言行舉止、生平影像,寫照了舊世界的落幕和新中國的誕生。 詳細

【夢生活】小編亂入傳統活動 兩星期狂操搶包山

【夢生活】小編亂入傳統活動 兩星期狂操搶包山

每年一次的搶包山大家看得多,但又有沒有想過落場參與?3位小編亂入今年比賽,到底兩星期時間可不可以創造奇跡? 詳細

【夢生活】薯條控大挑戰!盲測奇葩口味「Shake Shake粉」

【夢生活】薯條控大挑戰!盲測奇葩口味「Shake Shake粉」

是次小編盲測自創「Shake Shake薯條」口味,到底會是劣食還是高質配搭呢? 詳細

【港鐵撞車‧有片】港鐵:與現有信號系統無關 明服務或繼續受阻

【港鐵撞車‧有片】港鐵:與現有信號系統無關 明服務或繼續受阻

港鐵今晨在測試新信號系統時,在中環及金鐘間中發生兩車相撞事件,港鐵車務總監劉天成今午於中環站內會見傳媒時指,在測試中,列車由中環站開出,經過「渡綫」要駛往金鐘站時,與另一架正要駛進入金鐘站月台的列車發生碰撞。強調今次與現有的信號系統無關,至於事故原因,港鐵與承辦商研究當中。港鐵估計明早未必能夠全面恢復荃灣綫中環站的服務。 詳細

【夢生活】震驚珍珠迷 珍珠配紅酒、啤酒味道天差地遠

【夢生活】震驚珍珠迷 珍珠配紅酒、啤酒味道天差地遠

第二回的測試,帶給我們的是天堂與地獄的體驗! 詳細

【有片】霍啟剛:港人以「北上」形容去大灣區概念不正確

【有片】霍啟剛:港人以「北上」形容去大灣區概念不正確

全國政協委員、香港青年聯會前主席霍啟剛表今早(10日)出席全國政協十三屆二次會議舉行的「政協委員談新時代政協履職」記者會表示,中央重視青年人在大灣區地位以及發展,對港人以「北上」來形容由港澳去大灣區,這個概念不正確,認為大灣區是一個家的擴大、延伸。 詳細

【夢生活】珍珠配竹蔗茅根、可樂味道竟然出奇合拍?

【夢生活】珍珠配竹蔗茅根、可樂味道竟然出奇合拍?

當你試完所有飲品店的餐牌配搭時,又有沒有想過可以自行mix&match,找出另類的珍珠配搭? 詳細

香港奇才葉錦添和人偶Lili的繾綣——藝術家要大膽忠於自己

香港奇才葉錦添和人偶Lili的繾綣——藝術家要大膽忠於自己

有一天,就算葉錦添退了,當我們經過時裝櫥窗,看見白色的美麗人偶,會否驀然回首,記起2019年的春天,曾經有過一個美麗、震撼、具話題性的藝術展覽,充滿著Tim所關心的「藝術、服裝與記憶」,它叫做《藍》…… 詳細

【睇片】一分鐘睇明香港在大灣區要做什麼

【睇片】一分鐘睇明香港在大灣區要做什麼

國務院周一(18日)印發《粵港澳大灣區發展規劃綱要》,社會各界一直關注香港在大灣區中將扮演怎樣的角色、將享有哪些優惠政策,小編整合了相關內容,做了一條1分鐘的小短片告訴大家,香港在大灣區要做什麼。 詳細

【一分鐘視頻】粵港澳大灣區的誕生記

【一分鐘視頻】粵港澳大灣區的誕生記

國務院今日(18日)公佈粵港澳大灣區發展規劃綱要,香港特區政府、澳門特區政府將聯同廣東省政府,周四會在香港舉行有關規劃綱要的宣講會,共同探討發展所帶來的機遇。你對大灣區認識有多少,知不知道大灣區誕生的由來呢?小編帶你回顧一下。 詳細

【搵錢·動畫】兩分鐘睇明粵港澳大灣區係乜?

【搵錢·動畫】兩分鐘睇明粵港澳大灣區係乜?

粵港澳大灣區涵蓋「2區9市」共11地所組成的城市群,包括香港和澳門兩個特別行政區,內地廣東省的廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門和肇慶9個城市。 詳細

【夢生活】賀年挑戰 一大罐什餅可以吃多少天?

【夢生活】賀年挑戰 一大罐什餅可以吃多少天?

大部分網民的意見,大抵是味道普通、數量超多,當中有多少人試過認真品賞?又有多少人是人云亦云?這樣對餅乾公平嗎? 詳細

【夢生活】(偽)教育電視 教你魚蝦蟹必勝攻略

【夢生活】(偽)教育電視 教你魚蝦蟹必勝攻略

大家這幾天行程除了拜年應該就是拜年,在一連串祝賀說話以及長輩追問期間,玩玩魚蝦蟹可能是唯一令大家放鬆一下的做法… 詳細

【發緊夢實驗室】空想科學 過年問答語音系統

【發緊夢實驗室】空想科學 過年問答語音系統

令人尷尬的問題,去到不同人家拜年都要重複又重複的回答。如果,可以有一個語音系統幫忙回答,你又會怎樣設計? 詳細

【發緊夢調查局】情侶手機大掃除 最想Delete 對方…

【發緊夢調查局】情侶手機大掃除 最想Delete 對方…

我們馬上調查一下情侶間最想Delete對方手機內的甚麼呢?是對方的異性朋友、或是自己的醜照?而年輕人又最怕被Delete自己手機的甚麼呢? 詳細