專 訪

Exclusive Interview

政商學藝,各界名人。不一樣的故事,不一樣的觀點。

【知書】草木有情:栽種師生緣

【知書】草木有情:栽種師生緣

與《日日植物日》作者畢培曦相約在香港中文大學,遊走於清幽的神學樓,聽他細訴一段段與植物有關的人情故事。 詳細

【夢專訪】曾疑患沙士感覺人生無常 藝術治療師以藝術治人治己

【夢專訪】曾疑患沙士感覺人生無常 藝術治療師以藝術治人治己

Tristan小時候非常頑皮,現在回想,懷疑自己曾有過度活躍症。今日她已是藝術治療師,希望以藝術結合心理治療,在躁動的社會中盡一點綿力。 詳細

【知書】《這樣憶起陳百強》:聽陳百強的歌如見治療師

【知書】《這樣憶起陳百強》:聽陳百強的歌如見治療師

資深唱片收藏家黃國恩第一次聽到陳百強的歌,是在大概小學二三年班時。那時的他不會想到,這以玩笑開場的推薦,竟令陳百強成為他未來人生裡「心中第一」的偶像,而他去年更為偶像寫下一本書,名為《這樣憶起陳百強》。 詳細

【夢專訪】流浪貓不可怕 害怕人類只是為了保護自己

【夢專訪】流浪貓不可怕 害怕人類只是為了保護自己

不管是流浪貓還是家貓,與寵物相處,最講求的是愛心和耐心。 詳細

【夢專訪】IT男與藝術女情侶漫畫爆紅 插畫家:其實我是香港人

【夢專訪】IT男與藝術女情侶漫畫爆紅 插畫家:其實我是香港人

Bonnie在IG擁有近25萬粉絲,動輒就有4、5萬讚好,但即使她在簡介寫明來自香港,別人總是覺得她是美國人,就算加了中文,又很多人以為她是台灣人。 詳細

【知書】墊外人生:24小時的瑜伽課

【知書】墊外人生:24小時的瑜伽課

「我深信瑜伽不只是屬於在墊上的練習。如果一種練習只能幫助你在墊上的發揮,另外的23個小時幫不了你,那你不能說瑜伽改變了你自己。」 詳細

【夢專訪】九十後迷上七十年代超人 過百件玩具藏在家尋童年回憶

【夢專訪】九十後迷上七十年代超人 過百件玩具藏在家尋童年回憶

「有些玩具錯過了,再也買不回來」Hero從二零一五年左右正式儲超人玩具,至令已經逾五年,但細說他第一次接觸超人卻要倒數回到他三至四歲的時候,當時的他已經會嚷著家人買超人玩具給他。。 詳細

【讀一點書】糖衣日漫:《約定的夢幻島》

【讀一點書】糖衣日漫:《約定的夢幻島》

如果只看名字和封面,真以為這是很甜美又治癒的漫畫故事,可是越往下看越感到心裡發毛。 詳細

【搵錢呢啲嘢】90後入行遭白眼 新晉風水師:成功前一定畀人踩

【搵錢呢啲嘢】90後入行遭白眼 新晉風水師:成功前一定畀人踩

臨近農曆新年,大家可能會談及來年風水,又會想起黃大仙的廟祝,或者經常上電視節目的師傅。手執羅庚的90後Tasha(謝柳汝),實與一貫風水師給人的印象大有不同。究竟其他人怎樣看她入行呢?風水師又是否一份找easy money的職業呢? 詳細

【夢專訪】一場旅行改寫人生劇本 棄銀行業到倫敦做音樂劇演員

【夢專訪】一場旅行改寫人生劇本 棄銀行業到倫敦做音樂劇演員

修讀科大「神科」最後更以一級榮譽畢業的Edwin。在銀行工作三年後,便辭職到修讀表演課程,希望成為音樂劇演員。 詳細

【專訪】懂韓文添工作機會 嚴崇天未敢強求做旅遊達人

【專訪】懂韓文添工作機會 嚴崇天未敢強求做旅遊達人

當初抱著功利的心態重拾韓文,但韓文進步後確實為嚴崇天增添工作機會,隨著與韓國有關聯的工作漸增,他卻未敢急於成為韓國旅遊達人,反而渴望今年內推出具人情味的韓國旅遊遊記。 詳細

【知書no.103】知宋:撇開宋朝的刻板印象

【知書no.103】知宋:撇開宋朝的刻板印象

你會如何形容宋代?「積貧積弱」、「中央集權」、「皇權專制」?歷史研究者吳鉤卻持不同意見,他認為宋代不論政治、軍事還是經濟,都有不少可稱頌之處。 詳細

【搵錢呢啲嘢】80後碩士揸紅Van創業 試過賺到油錢當贏:搏盡無悔

【搵錢呢啲嘢】80後碩士揸紅Van創業 試過賺到油錢當贏:搏盡無悔

80後李凱翔(Franki),香港大學碩士生,訪問當天,他坐上一輛由荃灣開往荔技角的紅Van,但他不是乘客,而是這輛小巴的司機,展開了自己的創業夢。 詳細

專訪龐建國:選情仍撲朔迷離 韓國瑜勝選須看兩大因素

專訪龐建國:選情仍撲朔迷離 韓國瑜勝選須看兩大因素

台灣大選進入最後衝刺階段,不少人認為領導人選舉已無懸念。不過,中國文化大學國發與大陸研究所教授龐建國接受《橙新聞》專訪時指出,目前選情仍撲朔迷離,各項民調的趨勢,與候選人造勢場合的聲量,呈現出相當大的落差。他認為,國民黨韓國瑜仍有勝選集會,最重要是催出藍營傳統的「知識藍、經濟藍」選票。 詳細

專訪張亞中:民進黨操縱「抗中牌」 將兩岸關係拖入黑暗期

專訪張亞中:民進黨操縱「抗中牌」 將兩岸關係拖入黑暗期

台灣歷屆大選,兩岸關係都是繞不開的話題。不過台灣大學政治系教授張亞中接受《橙新聞》專訪時認為,過去聚焦「統獨」的兩岸議題,並沒有在本次選舉中凸顯,民進黨已經從操弄台灣的「獨」,改為操縱兩岸之間的敵對,這種所謂的「恐共牌」主要體現為「抗中保台」。但過往以兩岸關係作為強項的國民黨,為何這次卻無力招架? 詳細

【搵錢呢啲嘢】終極吃貨240萬創漢堡包專門店:希望做到全世界第一

【搵錢呢啲嘢】終極吃貨240萬創漢堡包專門店:希望做到全世界第一

李文鰲(Manu)是80後,土生土長的香港仔,爸爸做酒吧生意,自小聽爸爸的「生意經」長大,便幻想長大後「要好像爸爸一樣,擁有自己的生意」。2015年,Manu只有30餘萬的積蓄,剩下的在家人、叔叔及朋友的支持下,東借西湊,籌了240萬作為創業基金,創立漢堡包專門店「Burger Joys」。 詳細

【知書no.102】沈從文先生在西南聯大——汪曾祺

【知書no.102】沈從文先生在西南聯大——汪曾祺

沈先生的講課是非常謙抑,非常自制的。他不用手勢,沒有任何舞台道白式的腔調,沒有一點譁眾取寵的江湖氣。他講得很誠懇,甚至很天真。 詳細

【知書no.101】瘋狂「呃like」的背後,是認同成癮在作怪?

【知書no.101】瘋狂「呃like」的背後,是認同成癮在作怪?

在方婷的新書《呃like心理學》中,方婷從「呃like」現象出發,談到童年、青少年及成年的認同之路,分五個章節,詳細為讀者介紹了何謂認同成癮,以及如何治療認同成癮。 詳細

【搵錢呢啲嘢】80後棄IT筍工開酒吧 幫人炮製自家品牌威士忌

【搵錢呢啲嘢】80後棄IT筍工開酒吧 幫人炮製自家品牌威士忌

男人沉迷一種東西,總會愈玩愈刁鑽,80後Michael一次遇然機會接觸到威士忌,結果一試愛上,特別鐘情另類的獨立裝瓶威士忌,而且索性成為威士忌酒吧老闆,最近拓展投資威士忌生意,為一眾酒痴炮製他們自家品牌的威士忌。 詳細

【知書no.100】消失中的廣東菜味道

【知書no.100】消失中的廣東菜味道

粵菜名聞遐邇,然而很多傳統粵菜卻正在消失。仙鶴神針、羊頭蹄羹等聞所未聞的粵菜,其做法和故事,被美食評論家謝嫣薇逐一記錄,著成《消失中的味道》。 詳細

專 題

Feature

時事熱點,社會現象,原創節目。既捕捉細節,也呈現全景。

【香港逆行者系列3】瑪嘉烈護士導師:團結才能戰勝疫症

【香港逆行者系列3】瑪嘉烈護士導師:團結才能戰勝疫症

在沙士時她身處深切治療部,不少同僚及病人相繼倒下,朱姑娘一直屹立不倒。當年對沙士一無所知,儘管家人不太擔心朱姑娘的工作,但朋友總會「搞笑」地問候:「你死得未?」她總會回應:「相士話我無咁早死。」 詳細

【香港逆行者系列2】聞抗疫號角請戰 退休醫護:以生命守護生命

【香港逆行者系列2】聞抗疫號角請戰 退休醫護:以生命守護生命

救急扶危是醫護人員的第一使命,面對任何疫情都不畏自身安危,17年前的沙士,香港就是靠一班不同崗位的醫護人員,以最專業態度同心抗疫。 詳細

【有片】校園硝煙削大學競爭力:內地高校挖角 本地學生北上求學

【有片】校園硝煙削大學競爭力:內地高校挖角 本地學生北上求學

去年修例風波觸發大學校園激烈衝突,本港多所大專院校運作停頓近一個月。有國際大學排名權威機構坦言,香港發生情況史無前例,不但影響大學的崛起,而且讓國際學生、學者訪港深造意欲減低。香港科技大學電子及計算機工程學系教授須江接受《橙新聞》專訪時,表示擔心社會事件會長遠影響研究產量等,並得悉有交換生和海外人才抗拒來港,形容是對高等教育界是重大損失。 詳細

【有片】大灣區港人便利新政:高層次人才可享1000萬人幣補貼

【有片】大灣區港人便利新政:高層次人才可享1000萬人幣補貼

粵港澳大灣區由九個內地城市、兩個特別行政區組成,包括廣州、深圳、珠海、佛山、中山、東莞、惠州、江門、肇慶,以及香港和澳門特別行政區,佔地5.6萬平方公里,截至2018年人口達7,000萬。 詳細

【專題片】台青「首投族」返鄉投票 但似乎什麼都改變不了...

【專題片】台青「首投族」返鄉投票 但似乎什麼都改變不了...

台灣大選結局已定,民進黨蔡英文成功連任,國民黨韓國瑜也承認敗選。民進黨再度取得過半「立委」議席,未來4年繼續全面執政。 詳細

【橙vlog】行旺角花墟辦年貨 賀年食品最旺場

【橙vlog】行旺角花墟辦年貨 賀年食品最旺場

新春將至,今年港府雖取消咗農曆新年煙花匯演同年宵市場乾貨攤位,但辦年貨仍然係一眾市民嘅指定動作。 詳細

【有片】民政處疑浪費公帑種錯花 盆栽淪為垃圾桶煙灰缸

【有片】民政處疑浪費公帑種錯花 盆栽淪為垃圾桶煙灰缸

農曆新年將至,有不少人會購買年花應節,盼新一年可以帶來好運。事實上,港府近年倡導綠化社區,在路邊欄杆擺放懸掛式盆栽,街花遍佈各區,惟當中九龍城區內盆栽管理不善,盆內堆滿垃圾和煙蒂,惹來不少市民批評政府管理不善,與綠化政策背道而馳。九龍城居民聯會林博坦言,區內花盆造價不菲,估計最少花數百萬元不等。有專家更批評,政府所選取花品種「洋鳯仙」根本不合適。 詳細

售賣韓國瑜周邊產品爆紅 「韓粉」店主:希望台灣變更好

售賣韓國瑜周邊產品爆紅 「韓粉」店主:希望台灣變更好

台灣大選進入最後衝刺階段,在國民黨候選人韓國瑜的造勢大會上,隨處可見他的周邊產品,吸引大量「韓粉」搶購。從當選高雄市長,到參選台灣領導人,韓國瑜短短一年間刮起「韓流」,聲勢高漲,亦帶動高雄一間「韓粉」紀念品店的生意。 詳細

【橙Vlog】大選時到訪台灣花蓮   當地商家有嘢講

【橙Vlog】大選時到訪台灣花蓮 當地商家有嘢講

台灣一向係唔少港人至愛嘅旅遊地點,新嘅一年,當地最熱門嘅話題,當屬即將登場嘅2020大選。不過臨近大選,遊客反而有減冇增,小編趁住呢個機會,親自去到當地感受一下。 詳細

【讀一點書】《同在一個屋簷下︰同志詩選》

【讀一點書】《同在一個屋簷下︰同志詩選》

在台灣文學史上,同志議題儘管經歷漫長的潛伏期,始終未曾缺席,然而同志詩選卻未見於台灣文學的脈絡之中。《同在一個屋簷下︰同志詩選》於去年9月出版,填補了出版的空缺,並頗受關注。香港作家陳子謙是其中注意到這本書的人。 詳細

【難忘時刻】2019年國際大事回顧:大國博弈持續升溫

【難忘時刻】2019年國際大事回顧:大國博弈持續升溫

回顧2019年,全球局勢動盪,示威浪潮席捲多國,巴黎聖母院及日本沖繩「首里城」先後遭逢大火,英國脫歐亂局仍未平定,一再延後脫歐限期,明年有望進入關鍵期。 詳細

【有片】選後一個月 落敗的建制派何去何從? 

【有片】選後一個月 落敗的建制派何去何從? 

區議會選舉曲終人散,結果自然有人歡喜有人愁。不少人形容今次是「顔色選舉」,不論候選人政綱或政績,只要政治理念與其相符,便可輕易贏得選民支持。落選的新民黨社區主任陳志豪接受《橙新聞》專訪時,表示樂意接受選舉結果,惟不認同區議員功能僅為市民爭取政治訴求。 詳細

【難忘時刻】2019年香港大事回顧:修例風波席捲全港

【難忘時刻】2019年香港大事回顧:修例風波席捲全港

去年香港男子陳同佳在台殺害女友一案,惟因男方已回港,故香港警方不能以謀殺罪行起訴,引發各界非議。今年初,特區政府針對是次命案推動《逃犯條例》修訂草案,並指修訂條例可堵塞司法漏洞,避免香港成為「逃犯天堂」。其後,修例引發連串示威、暴力衝突、罷工、罷課等政治僵局及大規模前所未見的抗議活動。此外,港鐵亦發生40年首次的列車相撞事件,引起全城譁然。 詳細

【有片】蝸居時代拒住劏房 青年「共居」唐樓覓安樂窩

【有片】蝸居時代拒住劏房 青年「共居」唐樓覓安樂窩

香港樓價高企,不少青年面臨住屋困難。有團體透過重置及翻新唐樓,以「共居」模式,為青年人提供平價的共住空間及生活平台。 詳細

「媽媽導讀師」香港閱讀大賽舉行   引領親子教育新方式

「媽媽導讀師」香港閱讀大賽舉行 引領親子教育新方式

紫荊盃媽媽導讀師香港親子閱讀大賽總決賽暨頒獎典禮今圓滿舉行,各參賽家庭精心打扮,準備充足,最小的參賽者更只有2歲,為親子閱讀演繹新的方式。 詳細

【有片】鐵路穿梭40年 見證港人回鄉路

【有片】鐵路穿梭40年 見證港人回鄉路

昔日的九廣鐵路是唯一連接內地與香港的鐵路,由紅磡前往羅湖全程需約一個多小時,一路向北的軌跡承載著不少港人的回憶及鄉情。駕駛東鐵線列車40年的退休司機方榮華見證了港人的回鄉百態。 詳細

【有片】阿里回港第二上市 張勇:香港,我們來了

【有片】阿里回港第二上市 張勇:香港,我們來了

本年「新股王」阿里巴巴(09988)今日(26日)正式在港第二上市,阿里主席兼首席執行官張勇在上市儀式表示,今年是集團成立20周年,重返香港市場上市是集團重要的里程碑,感謝香港及港交所過去的創新以及資本市場改革,令阿里實現五年前錯過的遺憾,直言「我們已經準備好了,香港,我們來了」。 詳細

【有片】花逾句鐘排隊投心水候選人 選民:最注重法治精神

【有片】花逾句鐘排隊投心水候選人 選民:最注重法治精神

今日是區議會選舉投票日。各區票站早上7時半開門後,多個票站外已經有大批市民排隊等候。 詳細

【知書no.95】書蟲逛書店:隱身於故宮旁邊的戲樓書店

【知書no.95】書蟲逛書店:隱身於故宮旁邊的戲樓書店

舞美書店與故宮相鄰,歷史與文化氣息濃厚,加上被公園與戲樓重重包圍,寧靜的氛圍於北京鬧區中是難得的。 詳細

【夢生活】發緊夢觀察隊 變矮約會大作戰 (下)

【夢生活】發緊夢觀察隊 變矮約會大作戰 (下)

與女神的一日約會背後,原來隱藏驚天太陰謀?仿傚日本綜藝風格,觀察隊將揭露男士身高的重要性! 詳細

動 畫 圖 解

Infographic

動畫,圖表,數據新聞。一圖勝千言,輕鬆話時局。

【夢生活】新年收到不合口味禮盒怎辦?向網民求助提升味道的方法

【夢生活】新年收到不合口味禮盒怎辦?向網民求助提升味道的方法

農暦新年,大家總是會互相送一些禮盒,當中以食物居多:朱古力、曲奇、餅乾等。收到喜歡吃的固然沒問題,但每人口味不同,如果收到不喜歡的又怎麼辦呢? 詳細

【發緊夢實驗室】自製天然清潔劑 v.s. 公廁千年屎尿漬

【發緊夢實驗室】自製天然清潔劑 v.s. 公廁千年屎尿漬

年廿八洗邋遢,豪博士喜歡用自然的清潔劑來清潔,他今次就教大家自製強力清潔劑,並到公廁測試功效! 詳細

【發緊夢實驗室】真黑暗料理OREO煮飯 味道真的像意大利芝士餅?

【發緊夢實驗室】真黑暗料理OREO煮飯 味道真的像意大利芝士餅?

小編最近在網上發現一個暗黑料理,日本網民表示這個是新式甜品,只需簡單材料便能製造出有如Tiramisu的味道。 詳細

【發緊夢實驗室】實測網傳舊鈔變新鈔方法 結果甩色似偽鈔?

【發緊夢實驗室】實測網傳舊鈔變新鈔方法 結果甩色似偽鈔?

網上有影片流傳用,蘿蔔蓉塗在紙幣上用熨斗熨平,可以「舊鈔變新鈔」,但豪博士實測後卻有驚人的結果! 詳細

【發緊夢實驗室】網傳暗黑食譜 橄欖油冰淇淋是泥膠味!?

【發緊夢實驗室】網傳暗黑食譜 橄欖油冰淇淋是泥膠味!?

小編最近在網上發現了一些外國流行的食物配搭法,網民的意見都各有不同,於是決定為大家實測一下味道到底如何! 詳細

【發緊夢實驗室】唇膏用完可以起死回生? 超簡易步驟令唇膏重生

【發緊夢實驗室】唇膏用完可以起死回生? 超簡易步驟令唇膏重生

愈是喜愛唇膏就愈快用完,明明管內還剩下一點點,不想挖出來來,難道只能丟了它嗎? 詳細

【發緊夢實驗室】食快餐超級秘技 移動套餐食法大公開

【發緊夢實驗室】食快餐超級秘技 移動套餐食法大公開

食快餐店套餐要坐住食不夠「快」?一個嶄新的移動套餐食法,該讓你可以邊行邊食快餐店套餐! 詳細

【夢生活】舊物交換大會 在他人眼中竟然是寶物?

【夢生活】舊物交換大會 在他人眼中竟然是寶物?

執拾房間總會出現些不再需要的物品。想著該如何處理,又捨不得丟棄?不妨留意一下這個舊物交換活動。 詳細

【發緊夢實驗室】清水中加入這個 延遲鮮花凋謝時間

【發緊夢實驗室】清水中加入這個 延遲鮮花凋謝時間

聖誕節不少人會送花或收花,但甚麼方法可以簡單給鮮花保鮮?原來清水中加入這個便可以了! 詳細

【夢生活】拿著金屬探測器 真的到處也掘到金嗎?

【夢生活】拿著金屬探測器 真的到處也掘到金嗎?

發緊夢小隊本著求真精神出發到海灘,看看用一天時間可以找到哪些寶物! 詳細

【再見琺瑯質】瘋狂刷刷刷 挑戰重口味牙膏

【再見琺瑯質】瘋狂刷刷刷 挑戰重口味牙膏

Breath Palette這牌子一共推出了31種口味的牙膏,但小編發現當中有數款口味是比較少人購買,於是決定買回來一試,犧牲琺瑯質為大家測試一下! 詳細

【發緊夢實驗室】交換菜式對決? 麥當勞的炸雞決戰肯德基的雞塊

【發緊夢實驗室】交換菜式對決? 麥當勞的炸雞決戰肯德基的雞塊

KFC推出了外貌酷似「麥樂雞」的「上校雞寶」,而麥當勞亦開始出售「麥炸雞」,到底雙方可不可以挑戰到對方的招牌產品呢? 詳細

【發緊夢實驗室】簡便食材微波變身懶人美食

【發緊夢實驗室】簡便食材微波變身懶人美食

便利店食物是不少辦公室人士的最愛,因為方便又飽肚又可以一邊工作一邊吃。但有時想吃點特別的,又可以怎做? 詳細

【發緊夢實驗室】用牙膏輕鬆清潔美妝蛋?實測網絡傳聞清潔法

【發緊夢實驗室】用牙膏輕鬆清潔美妝蛋?實測網絡傳聞清潔法

網絡上有不少清潔美妝蛋的方法,到底它們是否真的有效?讓小編來實測一下吧! 詳細

【發緊夢實驗室】不惜生命 實測最強解辣法

【發緊夢實驗室】不惜生命 實測最強解辣法

我們「發緊夢」豪博士拚命一博,實測各解辣的食物及飲品,務求為大家找出一種最佳解辣方法,造福人群! 詳細

【發緊夢實驗室】實測多國咖哩 蕃茄炒蛋咖哩來自哪一國?!

【發緊夢實驗室】實測多國咖哩 蕃茄炒蛋咖哩來自哪一國?!

「咖哩」這個字都聽得多了,但大家能清楚分辨出各國咖哩的味道嗎? 詳細

【夢專訪】藍曬工藝知多點 不懂攝影也能做藍曬?

【夢專訪】藍曬工藝知多點 不懂攝影也能做藍曬?

藍曬是種古老的顯影工藝,源於一位英國科學家發明。感光藥水經日曬後會變成藍色,放上能透光物件便能構成圖案。 詳細

【發緊夢實驗室】解決轉季煩惱 一分鐘教你摺疊小技巧

【發緊夢實驗室】解決轉季煩惱 一分鐘教你摺疊小技巧

教大家數個簡單又易上手的摺疊小技巧吧~ 詳細

【發緊夢實驗室】浸牛奶令破碟重圓? 實測結果粉碎網上傳聞

【發緊夢實驗室】浸牛奶令破碟重圓? 實測結果粉碎網上傳聞

我們「發緊夢」秉持「我為人人」的精神,實測用牛奶修補破爛瓷器的方法,結果與不少YouTuber及網民的結果有頗大的出入! 詳細

【夢生活】與女神的一日約會 太緊張差點毀掉脫單機會?(上)

【夢生活】與女神的一日約會 太緊張差點毀掉脫單機會?(上)

為了幫助單身狗小編脫單,是次發緊夢仝人為他準備千載難逢的機會——與女神約會一天!實力單身的他差點就毀掉約會? 詳細